Не только Macarons : Adriano Zumbo, безостановочная креативная сила родом из Австралии

Adriano Zumbo Successful stories

Adriano Zumbo сегодня это один из самых знаменитых кондитеров в Австралии. Все кондитерские с его именем можно легко отличить из за большого количества цветов, вдохновения и, самое главное, они знамениты во всем мире из-за вкуснейших Zumbarons, macarons (макаруны) придуманные самим Adriano, с 40 различными вкусами.

Как многие другие знаменитости кондитерского мира, Adriano Zumbo тоже выбрал духовку UNOX, позволяя таким образом бренду активно участвовать в его успехе.

Этот бывший деревенский паренек в первый раз попробовал сладкую сторону жизни еще будучи ребенком, он постоянно опустошал супермаркет его родителей, который находился в Connabmle, наполняя карманы леденцами и шоколадными брауни.

До такой степени пораженный сладкими вкусами, Adriano, в возрасте 15 лет, решил начать обучение кондитерскому ремеслу, таким образом доводя до конца свою любовь к сладкому.

Империя кондитерских Zumbo начала свое развитие в 2007 году, благодаря помещению, который находился напротив Balmain, которые сразу захватил внимание всех sugar-addicted (сладко-зависимых) зоны.

Adriano также появлялся в первом сезоне MasterChef Australia, и именно здесь он смог привлечь внимание оставшейся части мира: как?

Adriano Zumbo в первый раз вывел в свет французский классический десерт croquembouche!

Adriano владеет 6 магазинами в всем New South Wales и Victoria, включая один concept store в Casinò Stella.

В октябре 2011 года вышла первая книга Zumbo, давая таким образом возможность всем желающим попробовать себя в создание сладостей  созданных самим Zumbo.

Спустя год, в октябре 2012 года, Adriano выпустил вторую книгу Zumbarons, которая содержит в себе его самые знаменитые десерты: 40 различных типов макарунов, продуманных чтобы удовлетворить любое желание.

zumbarons

Adriano также участвовал в различных международных конкурсах, среди которых Coupe de Monde и Asian Pastry Cup.

В 2012 Adriano объединил силы вместе с шоколадным premium брендом Cacao Barry, становясь их австралийским послом.

Кондитерская Adriano Zumbo уникальная и не на что непохожая, результат его постоянной любви к сладкому, которой он научился в парижских краях как в Ecole Lenôtre и Bellouet, во время стажев в Pierre Hermé и Damiani.

Креативная сила Zumbo проскальзывает в каждом корже его десертов.

В постоянном эволюции, и желание предвидеть 10 шагов вперед, торт или идею, заразная энергия Adriano продолжает держать на вздохе всех его фанатов.

Его обожают таким как есть, и оставаясь именно  таким он постоянно удивляет!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *