Bakery Gourmet в El Palacio de Hierro: мексиканские ароматы Adriana Matt

Palacio de Hierro - Unox Successful Stories

Каждая страна имеет свой собственный главный торговый центр: La Rinascente в Италии, Harrods в Великобритании, El Corte Ingles в Испании. В Мексике это El Palacio de Hierro, крупнейшая сеть торговых центров страны, которая предлагает одежду высшего класса, мебель для дома, ювелирные магазины, спа-центры, туристические агентства, бытовую электронику, и, прежде всего, питание высокого качества.

Работы по строительству первого “El Palacio de Hierro” начались в 1888 году в городе Мехико, который тогда насчитывал всего двести тысяч жителей, и почти девять миллионов сегодня. Магазин был открыт в начале 1891 году, и назывался изначально “J. Tron y Cía ”. В течение 900-х годов, открылся во всех крупных городах страны, так что теперь насчитывает 19 магазинов в общей сложности по всей Мексике, с сильным преобладанием в столице.

Помимо одежды высшего класса и мебели класса люкс, El Palacio de Hierro отличает также питание высокого качества. В каждом торговом центре вы можете встретить угол Bakery Gourmet.

Угол Bakery Gourmet – это обязательная остановка для каждого покупателя в El Palacio de Hierro: в которой имеются лучшие кондитерские и рестораны в современной интерпретации интернациональной кухни.

Дизайн каждого Bakery Gourmet продуман до мельчайших деталей, чтобы создать особую атмосферу для клиентов торгового центра, чтобы они испытали свой кулинарный опыт в модном ресторане, и в тоже время в интимной обстановке.

Gourmet Bakery является идеальным местом, для отдыха до, после или во время покупок в магазинах  El Palacio de Hierro.

Мексиканская сеть отпраздновала в 2014 году 125-летний юбилей, и шеф-повар Адриана Мэтт пригласил всех посетителей торгового центра, пообещав максимально удовлетворить вкусы всех клиентов: “Чтобы лучше удовлетворить вкусы наших клиентов, мы приглашаем всех желающих посетить Bakery gourmet «El Palacio de Hierro». Мы всегда делаем все возможное, чтобы обеспечить высокое качество продуктов питания и самое лучшее обслуживание, подтверждающие нашу традицию подлинного качества”.

Шеф-повар Bakery Gourmet, Адриан Мэтт, в полной мере поддерживает философию роскошного отдыха в престижном месте, и каждый день приносит свои местные рецепты – в El Palacio de Hierro благодаря UNOX. Адриан Мэтт использует комбинацию Unox печей XBC615EG + XL415, таким образом, чтобы обеспечить опыт эффективного приготовления пищи и по мере своих потребностей шеф-повара высокого класса.

Unox individual cooking experience